7天氣熱更要喝「熱水」！夏天保持涼爽的大妙方

撰文者作者╱詹姆斯‧ 洛伊德（James Lloyd）譯者╱林東翰

BBC知識

怎麼穿，喝什麼，如何讓屋子變涼爽，科學家來告訴你答案。

1.脫掉幾件外衣

人體會知道要怎麼降溫。覺得熱的時候，我們會流汗，而汗水會從皮膚上吸熱得到能量而蒸發，讓身體降溫。如果你並不會直接照射到太陽，那麼保持涼爽的最好方式就是完全不穿衣服（這得要公司體恤才行得通）。如果你真的需要遮一下，就穿著能讓空氣流通的寬鬆衣服，加快蒸發速度。

2.穿運動服裝運動

高科技運動服能夠運用「吸溼排汗」（moisture wicking）的作用讓你的身體更涼爽。它的材料採用了親水性纖維與聚酯纖維這類厭水性纖維組合而成，所以能夠先吸收溼氣然後再排出，達到吸溼排汗的效果。

哥倫比亞（Columbia）這家還算知名的運動用品公司今年推出了「Omni-Freeze ZERO」系列產品。這系列的運動服裡嵌入了數千個以親水性聚合物製成的極微小碟盤。這些小碟盤吸收汗水的時候，其內部的分子會利用皮膚上的熱能進行反應。

3.喝冷飲

流汗之後，就需要補充流失的水分。「尿液顏色是估計體內含水狀態的簡單方式，」美國康乃迪克大學寇瑞史尊格學院（Korey Stringer Institute）研究中暑的專家道格拉斯‧卡薩（Douglas Casa）說，「如果尿液的顏色像檸檬水一樣很淡，那你沒什麼問題；如果顏色像蘋果汁那樣深，那麼就是身體脫水了。」身體脫水時，流汗的速度會減慢以保住水分，這樣會使身體變得更熱。因此冷飲可以補充你身體的水分並且幫身體降溫。

不過，儘管冰涼的啤酒看似是降溫的好主意，但酒精事實上是利尿劑，所以會使你排掉更多水分。此外酒精會造成皮膚的血管擴張，讓你覺得更熱。所以若想保持涼爽，那就少喝酒。

4.喝杯熱茶也行

去氣候炎熱的國家時，你可能會看到人們在酷熱的天氣下啜飲熱飲。這看起來好像很離譜，其實是有科學根據的。在2012年，加拿大渥太華大學的研究人員發現，喝下熱水的自行車騎士體內累積的熱，實際上比猛喝冷飲的騎士還少。熱飲會使騎士流汗速率增加，形成的冷卻效果還超過因熱飲而增加的熱。

「唯一要注意的是，增加的汗水必須蒸發掉，讓降溫的效果能超過飲料的熱，」主持這項研究的歐里‧傑博士（Ollie Jay）說，「不過這只有在乾燥的環境裡，穿著寬鬆的衣物才行得通。」

5.不要打開所有窗戶

想要在令人窒息的夏日裡營造清新的微風，就不要一股腦地把窗子都打開。相反，要把樓下有陰影處的窗子以及樓上晒到太陽處的窗子打開，好產生通過室內的氣流。

因為熱空氣會上升，所以受日照的樓上房間會比樓下陰影處的房間熱一些。這會產生一個壓力差，而看情況適時打開這些房間的窗戶，就能從樓下吸進涼爽新鮮的空氣，把暖空氣強制排出屋外，形成一陣微風。如果在窗戶上安裝風扇，那麼效果會加倍。

6.裝設能降溫的屋頂

何不安裝能降溫的屋頂來讓你的夏季電費負擔輕一點？白色或淺色系屋頂比傳統屋頂能反射較多的陽光，減少吸收的熱能，有助於降低建築物的溫度。另一種方法，是在屋頂種植植栽。植物可以產生遮蔭，使陽光不再直射屋頂，而且植物和土壤的水分蒸發時，可以降低屋頂溫度。加拿大在2003年的一項研究發現，綠意盎然的屋頂可以讓每日空調的能源需求減少達75％。

7.窗戶貼上隔熱紙

有一種保持室內涼爽的方法就是把所有窗簾拉上，讓陽光全都透不進來。但這可能會使你的鄰居誤會。

比較好的解決方案是購買隔熱紙。隔熱紙是貼在窗戶室內這面的透明薄膜，可以讓大部分的可見光穿透進入室內，但又能夠阻絕讓物體溫度升高的紅外線以及會造成晒傷的紫外線。最有效的隔熱紙是用金屬或其他化學物質塗布在聚酯薄膜上製成，例如氮化鈦鍍膜反射紅外線的效果尤其顯著。

【完整內容請見《BBC知識》國際中文版第25期(2013年9月號)。】